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味道不错的蛋炒饭8

发布时间:2018-10-12 23:01:11 编辑:笔名

主料

米饭 :500

辅料油 :10ml盐 :7 西兰花 :20 香菇 :10 香肠 :20 竹笋 :10 大葱 :20 虾仁 :20

具体步骤 步1.准备食材笋丁,西兰花碎,香菇丁,香肠丁 第二步2.虾仁备用 第三步3.一个鸡蛋 第四步4.葱花也可用洋葱 第五步5.开始坐锅放少许油,炒香肠 第六步6.加蔬菜炒 第七步7.加生抽,胡椒粉 炒香盛出 第八步8.起锅炒米,剩米饭搁冷藏室冻半天 第九步9.炒散后倒入蛋液 第十步10.快速翻炒,让每一粒米都裹着蛋 第十一步11.放虾仁 第十二步12.虾仁变色,放事先炒好的菜 第十三步13.翻炒均匀放入葱花 第十四步14.装盘就可以

烹饪技巧把鸡蛋直接打到米饭里,拌匀再炒,色泽上会更好。更金包银。

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